Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm

  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm 11056
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
  • Nóż Masahiro MSC Paring 120 mm
Producent: Masahiro
Cena DostępnośćWysyłkaIlość
153,58 zł netto + koszty wysyłki Produkt na zamówienie6 szt.Produkt na zamówienie
Dodaj do obserwowanych

Darmowy zwrot

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 100 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
100 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 100 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Darmowy zwrot
Przy wyborze zwrotu środków na saldo klienta, darmowa przesyłka do sklepu.

MSC Paring 120 mm to uniwersalny nóż przypominający kształtem mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Nóż ten można też z powodzeniem stosować do obierania warzyw i owoców.

Masahiro MSC to noże pomyślane o użytkownikach domowych. Nie znajdziemy tutaj wielu specjalistycznych noży o przeróżnych kształtach. Znajdziemy za to niezbędne i najczęściej wykorzystywane noże do pracy w domowej kuchni: nóż szefa kuchni, santoku oraz mały nóż uniwersalny. W ofercie jest również tradycyjny japoński nóż do krojenia warzyw — nakiri.

Stal MBS-26, która została użyta do produkcji noży z tej serii, jest wyjątkowym stopem węgla (0,85-1,00%), chromu (13-15%) oraz molibdenu, manganu i wanadu. Materiał ten zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości specjalnej obróbce cieplnej. Sekret trójstopniowego procesu składającego się z hartowania, chłodzenia w bardzo niskiej temperaturze oraz odpuszczania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC znany jest tylko właścicielowi firmy — rodzinie Hattori. Otrzymana w ten sposób stal pozwala się zaostrzyć do niespotykanego poziomu ostrości a utrzymywanie dużej agresywności krawędzi tnącej przez bardzo długi okres czasu jest cechą charakterystyczną noży Masahiro, uznaną przez użytkowników na całym świecie. MBS-26 należy do grupy tzw. stali nierdzewnych, nie reaguje w kontakcie z kwaśnymi produktami zamianą koloru czy zapachu. Utrzymanie noży z tego stopu w nienagannym połyskującym stanie nie stanowi żadnego problemu. Wystarcza zwykłe mycie w letniej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Należy tylko pamiętać, aby po myciu wytrzeć nóż do sucha.

Rękojeść wykonana z drewna pakkawood została perfekcyjnie wyprofilowana i wykończona, sprawiając, że trzymany nóż wydaję się być naturalnym przedłużeniem ręki, a praca staje się łatwa i bardzo przyjemna.

Typ stali: MBS-26
HRC: 58-59
Materiał rękojeści:  drewno pakkawood
Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20
Wymiary:
Długość całkowita (A): 228 mm
Długość ostrza (B): 121 mm
Szerokość (C): 28 mm
Grubość (D): 1.6 mm
Waga: 53 g

Przydatne informacje:

  • Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
  • Noży Masahiro nie należy używać do krojenia zamrożonych produktów (z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
  • Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
  • Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
  • Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
  • Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
  • Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.

Parametry techniczne:
Długość:
4.5"/120 mm
Skład:
Stal nierdzewna MBS-26
Styl noża:
zachodni
Twardość noża:
58-59 HRC
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
pixel